青空レストランの厳選食材とお取り寄せグルメ情報

2023年10月17日の満点☆青空レストランでは、栃木県宇都宮市の新米「ゆうだい21」が紹介されました。 栃木県宇都宮市は、ほどよく他の都市と調和がとれた自然豊かな土地。食べ物も美味しく、子供からお年寄りまで伸び伸びと暮らせます。 この地で...

2023年10月7日の満点☆青空レストランでは、年に1度の恒例企画「青空レストランおせちプロジェクト」おせち2024が紹介されました。 日本全国のすばらしい食材を味わうことができる「青空レストランおせちプロジェクト」！ どんな極上食材が入っ...

2023年9月23日の満点☆青空レストランでは、北海道河東郡上士幌町の「十勝ハーブ牛」が紹介されました。 上士幌町は約70％以上が森林地帯の自然豊かな町。 ふるさと納税返礼品精肉部門1位を獲得するほどの、人気を誇る畜産大国です。 この地で作...

2023年9月16日放送の満点☆青空レストランでは、岩手県陸前高田市の「イシカゲ貝」が紹介されました。 東日本大震災から約12年、日々前に進み続けている岩手県陸前高田市。 「イシカゲ貝」は震災で1度は全滅したものの、全国の人々に味わってもら...

2023年9月9日の満点☆青空レストランでは、長野県塩尻市の赤いスイートコーン「大和ルージュ」が紹介されました。 上質なワインの産地として知られる長野県塩尻市。 この地で作られるのは、昨年（2022年）生まれたばかりの赤いとうもろこし「大和...

2023年9月2日の満点☆青空レストランでは、東京都八王子市の「バターナッツかぼちゃ」が紹介されました。 今回訪れた中西ファームさんは、江戸時代からおよそ200年続く老舗農家さん、年間約100種類の野菜を育てています。 31歳の若き名人、7...

2023年8月26日の満点☆青空レストランでは、三重県伊賀市の「夏採れアスパラ」が紹介されました。 三重県伊賀市は、伊賀上野城をはじめ伊賀流忍者で知られ、忍者の里として有名です。 この地で作られている極上食材は「夏採れアスパラ」。 ファンキ...

2023年8月19日の満点☆青空レストランでは、和歌山県紀の川市の「満天桃」が紹介されました。 紀の川市は、西日本で桃の生産量No.1を誇り、生産地である紀の川市桃山町では「あら川の桃」というブランド桃で全国に知られています。 この地で作ら...

2023年8月12日の満点☆青空レストランでは、静岡県浜松市の「バジル」が紹介されました。 浜松市は1年を通して温暖な気候に恵まれ、お茶やミカンの産地として知られています。 この地で作られているのは、夏の食卓に取り入れたい爽快感あふれる多種...

2023年8月5日の満点☆青空レストランでは、京都府亀岡市の「賀茂なす」が紹介されました。 亀岡市は盆地特有の地形と、寒暖差により幻想的な雲海が現れることから霧の都ともいわれています。 この地で作られているのは、なすの女王と称される「賀茂な...